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挂断电话,易银和极星寮的众人打了个招呼,和水户郁魅简单交代了几句就自己一个人冲了出去。
在远月离宫酒店别馆的地下一层厨房里,即将展开关于田所惠是否被退学的私下食戟比赛。
由堂岛银主持,多纳托梧桐田,关守平和水原冬美三位毕业生担任审查员。
因为干日向子偏爱田所惠,为了防止评判有失偏颇,她只能被绑在椅子上当围观群众。
而对战的双方是幸平创真和田所惠两人对抗毕业生四宫小次郎。
事情的起因是因为田所惠上午的课题由四宫小次郎主持,他要求学生不按分组,独自完成“9种蔬菜的法式冻”,并且必须完全按照他下发的食谱制作。
由于田所惠动作稍慢,只拿到了因为氧化而导致微微褪色的次品花椰菜。
如果用这种次品去做料理的话,会因为杂质的关系让稍次的色泽变得更差,从而损伤法式冻最重要的美丽外观。
但田所惠没有放弃,她想到利用白酒醋的漂白作用来保持蔬菜鲜亮的色泽,调味上也通过使用醋让花椰菜的甜味更明显,使蔬菜的甜味和醋微微的酸味构成绝妙而和谐的味道。
然而这一做法却触犯了不得擅自改变食谱的规则,因此被四宫小次郎判处退学。
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